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Binissalem: "Fideus de Vermar"

Das Weindorf Binissalem an den Ausläufern des Tramuntanagebirges gelegen, ist bekannt für sein hervorragendes Weinanbaugebiet und Namensgeberin für die Klassifizierung der Domäne "D.O. Binissalem". Insgesamt bilden fünf Gemeinden mit  ihren Weinanbaugebieten diese Domäne, die sich auch alle mit ihren Weingütern auf dieser spektakulären Weinmesse in Binissalem vertreten sein werden. Der Besucher wird sich an Weinproben erfreuen können, und es wird interessante Vorführungen zur Weinernte geben. darüber hinaus werden launige Wettbewerbe im Weintraubentreten durchgeführt werden, es wird eine grosse Parade geben und vieles mehr.

Ausserdem wird das tradionelle "Fideus de Vermar" , eine schmackhafte lokale  Spezialität aus Lammfleisch, zur Verkostung angeboten, die immer mit viel Liebe von den Einwohnern Binissalems zubereitet wird. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!

14.-29. September.

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